Die Wurst
Gekocht, gebrüht, geräuchert oder gepökelt: In Deutschland gibt es über 1.500 verschiedene Wurstspezialitäten. Fast jede Stadt hat ihre eigene Extra-Wurst. Beim Einkauf sollte man auf die verschiedenen Gütezeichen wie achten. Die Qualität dieser Wurstwaren wird von unabhängigen Instituten regelmäßig überprüft.