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Die Tomate

Tomaten sind lecker und die Stars in vielen Lieblingsgerichten: Auf Pizza, zu Pasta oder in Scheiben mit Mozzarella. Am besten schmecken sie im Sommer, denn dann kommen sie aus dem Freilandanbau oder dem Garten. Die leckeren roten Früchte sind allerdings recht empfindlich und sollten daher besser nicht im Kühlschrank gelagert werden, da sie sonst ihr köstliches Aroma verlieren. Ein schattiges Plätzchen in einer offenen Schale ist optimal, so bleiben Tomaten bis zu 14 Tage frisch und lecker!

Wissenswertes

Verfügbarkeit

regionale Ware verfügbar:

März bis September

Fun Fact

Tomaten sind botanisch gesehen ein Fruchtgemüse - eine Mischung aus Obst und Gemüse

Haltbarkeit

Tomaten sind sehr empfindlich und sollten nicht im Kühlschrank gelagert werden, sie verlieren dort ihr Aroma.