Die Erdbeere
Die roten Früchte gehören zu den beliebtesten heimischen Obstsorten und werden jedes Jahr sehnlichst erwartet. Was aussieht und schmeckt wie eine Beere, ist botanisch gesehen eine Sammelnussfrucht. Achten Sie darauf, dass sie Früchte beim Kauf rot, prall und glänzend sind, da sie nach der Ernte nicht nachreifen. Zu Hause isst man sie am besten rasch auf, da sie schnell verderben. Waschen Sie die Beeren dazu, dann entfernen Sie erst das Grün – sonst wird der herrliche Erdbeergeschmack verwässert.