Produkt der Woche

Die roten Früchte gehören zu den beliebtesten heimischen Obstsorten und werden jedes Jahr sehnlichst erwartet. Was aussieht und schmeckt wie eine Beere, ist botanisch gesehen eine Sammelnussfrucht. Achten Sie darauf, dass sie Früchte beim Kauf rot, prall und glänzend sind, da sie nach der Ernte nicht nachreifen. Zu Hause isst man sie am besten rasch auf, da sie schnell verderben. Waschen Sie die Beeren dazu, dann entfernen Sie erst das Grün - sonst wird der herrliche Erdbeer-Geschmack verwässert.

Wissenswertes

HALTBARKEIT

Kaufen Sie Erdbeeren möglichst reif, denn sie reifen nach der Ernte nicht nach

FUN FACT

Erdbeersorten haben klangvolle Name wie
Mieze Schindler, Lambada oder Donna

VERFÜGBARKEIT

regionale Ware verfügbar: 
Mai bis August

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Erdbeer-Rezepte

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